这是一件发生在我生日时烧烤活动的事情,这也是我第一次烧烤。
下午,我和我细姨,表哥三人一起去买了许多烧烤物品,吃的、喝的、用的都有。一切都洗好放在天台上准备晚点烧烤。细姨先把火点着了,我和表哥两人把两个鸡翅放在上面烤,突然听到外婆在楼下叫我们下去吃东西,我们三人就一起下去了。过了十几分钟,我突然想到我的鸡翅还在火上默默的烤着,马上拉着表哥往天台上跑。
可是一切都来不及了,小鸡翅变黑炭了不能吃,我的第一次烧烤就烤成了黑炭包。细姨也跟着上来了,她告诉我们,烧烤过程中人要在旁边看着,时不时要翻动一下,让它受热均匀,这个烤起来才不会变黑,也好吃。
我和表哥一起尝试了第二次烤鸡翅,呵呵,好高兴,第二次成功了,不过也是有细姨在旁边指导的。