继迎新年音乐会后，学校的活动又进入了另一个高潮。那就是在这喜气洋洋的日子里，学校一年一度的新年民俗活动开始了。下午，小广场上已经是人山人海。
看，同学们幸福的笑脸。听，那欢乐的笑声。还有那么多的美食在召唤我们。
活动项目可丰富多彩了。有做豆腐，炸麻花，拉白糖，爆米花而最让我难忘的就是手工石磨做豆腐了。
我和同学们来到做豆腐的地方，桌子上摆着古老的手工石磨，它的上盘是圆形的，还有一个酒杯大小的放料口，用来放豆，旁边还有一个木头手柄，可以转动，下盘和上盘间有一个小口，随着手柄转起来，白白的豆浆就从这里流出来了。
看着大人们轻松地转着手柄，豆浆源源不断地流出来，我也跃跃欲试。抓起手柄便转起来，谁知那磨盘纹丝不动。我生气极了。一鼓作气使出全身吃奶的力气，终于，白白的带着豆香的豆浆流了出来，哗哗落入桶里，那声音仿佛在说：你真棒呀。接着工作人员把桶里的豆浆倒入大锅里煮，边煮边加入石膏水，不一会儿，豆浆就像是被施了魔法一样，变成了细嫩白滑的豆腐脑了，一股豆腐的清香也是扑鼻而来，让人垂涎三尺。
我正陶醉着，想等做好了就能马上尝上一口那嫩嫩的豆腐。场地那边突然传过来一场巨响，我急忙跑去看，原来是在做爆米花。只见做爆米花的大叔往一个圆鼓鼓的铁罐里加入米粒，放在火上旋转着烤，热气夹带着浓浓的米香味，不一会儿，烤好了。只见大叔熟练地将爆米花机套上袋子，随着轰一声巨响，好多的爆米花飞了出来，像是下了一场爆米花雨。
整个小操场上弥漫着食物的芬芳，我和同学们品尝着各色传统手工美食，不禁为人们的聪明才智和心灵手巧竖起了大拇指。
