一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
这是唐人卢仝对茶细致入微的描写。确实,汩汩香茶从釉面的杯壁滑入,不觉让四方坐客为之一震,提手抬壶间,不觉让人感叹,冲茶,真有意思!
于是,提起壶,准备独自享受一番。随着袅袅的水汽缓缓升起,我的思绪回到了第一次与茶相遇。第一次和茶的邂逅是由于到老叔公家的一次拜访,我起初认为茶是大人的世界,直到那次,在老叔公的带领下,我爱上了茶,并深深迷恋上了茶。
第一次到老叔公家做客,大概两三年前,走进他家古色古香的大厅,看到了茶海上造型质朴可爱的茶壶,我心生喜爱,端起热水壶,将滚烫的山泉水冲泡进黝黑的茶叶中,一股清香抓住了我的鼻子,我急忙端起茶壶,向茶台上的几个精致小茶杯倒去。还没等金黄的茶水灌满茶杯,老叔公的声音就在耳畔响起不急不急。我急忙将倒了一半的茶水放回原处。慈眉善眼的老叔公见我动作有些笨拙,干脆手把手地教着我。看似漫不经心地倒上茶水,实则准确地把握了时间,手起壶落,娴熟地摆弄着茶杯的位置,一会儿,一案芳香扑鼻的好茶应运而生。恬静而内敛,质朴而芳香,我被茶道的艺术深深吸引住了!
那个下午,伴随着夕阳的余晖,我一遍遍地往复练习着,沏茶的水准终于在肚子被茶水喂饱充圆之后,也算是初出茅庐了。
于是一发不可收拾,从此一有闲暇,便会和父亲讨论茶道的艺术,我常常也有所创新,并因自己新混搭的花茶而沾沾自喜,父亲则固执于古老的功夫茶,我们两个人有时分不出个上下,便会一时兴起争到老叔公那里,去讨论沏茶技艺的高低,当然,也会常常有面红耳赤之时,哈哈哈,这怕也是世间鲜有的父子争斗吧?
有时,我觉着茶就像一个固执的黑锁,把这人世间一切美好的亲情友情通通锁住,而人们用一壶开水去解开这心灵的枷锁。有的人从茶中找到了自我,有的人找到了自己心灵的救赎,有的人发现了生命的意义。不论是高楼共饮茶的闲适,还是读书泼茶的洒脱,茶的馨香,让我们停留下来,或者,奔向远方。真有意思,享茶之乐趣大概也就这样慢慢地根植于我们的内心深处了。
享茶之乐,真有意思!
困了,累了,恼了,走,去老叔公家喝杯茶吧!