包粽子_日记600字5条
下面是小编为大家收集的5条关于包粽子的故事,供各位参考,希望您能喜欢。包粽子_日记600字(1):
每年的农历五月初五,是中国的传统佳节——端午节。它的来历据说是这样的:2000多年前,楚国危机重重,楚王听信小人的谣言,把屈原赶出楚国,后来楚国灭亡了,屈原伤心欲绝,投汩罗江自尽,大家得知消息,纷纷划龙舟去打捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节及在那天吃粽子的习俗。
每到端午节,家家户户都会包粽子,我也想体会这个过程,就向姥姥请教。姥姥告诉我,剥粽子要先拿两片叶子,向中间折成一个类似金字塔的圆锥形,放一半糯米,上面放入蜜枣,再用糯米铺平,用叶子把糯米包的严严实实,包成一个三角锥形,然后用绳子给扎紧就可以了。看姥姥做的如此轻松,可真正操作起来却没我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出来,就是叶子散开,根本没有办法包完整。原来包粽子没我想得那么简单,就象学习一样,要想学好,就要勤学苦练。经过多次失败,最后在姥姥的指导下,我终于包成了一个小粽子,虽然样子不太好看,但也是我自己的劳动成果。
姥姥把包好的粽子放进锅里,加上水开始煮。一会儿厨房就飘来了阵阵香味,馋的我都直流口水,老是往厨房跑,就想看看粽子熟了没有。过了一会儿粽子好了,我剥开尝了一个,糯米软软、粘粘的,蜜枣甜甜的,美味无比。尤其是尝到自己的劳动成果,感觉心里美滋滋的`。
端午节不但让我尝到了美味的粽子,又让我学习了很多的知识,真是太开心了。
包粽子_日记600字(2):
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的`粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的.甜蜜。
包粽子_日记600字(3):
端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦旁边那个盘子中间放的是什么原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
包粽子_日记600字(4):
每个人一生中有很多个第一次。例如:第一次做饭,第一次骑自行车等等。但令我最难忘的,还是第一次包粽子。
记得那是一个阴雨绵绵的星期四。那一天,我约了几个伙伴,一起到王奶奶家学包粽子。
开始学包粽子了。王奶奶告诉我们,在包粽子之前,要把糯米和棕叶在冷水里浸泡1-2小时,五花肉要放在酱油里泡一个晚上。王奶奶边说边示范:把棕叶的三分一卷成漏斗形状,把馅儿往里倒,放完馅后,再把棕叶剩下的三分二绕着接口处转。最后,用水草捆紧,王奶奶还说这一步非常重要,不捆紧馅儿就会掉出来,说着说着,一只粽子就完成了。
轮到我们学包粽子了,很想大显身手的我,急不可待地抓起一片棕叶,顺手把它一卷,旋转360度,然后往里塞馅儿。啊!不好!由于我在卷棕叶时太过马虎,“尖”上还留出了一个小洞,馅儿都从洞里掉出来了!我连忙把棕叶拉了拉,但已经来不及了,什么糯米啊,猪肉啊,全都掉了出来,洒了一地。唉,这是一只失败的粽子!再看看其他同学,他们都已经包好了第一只粽子,正兴冲冲地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕叶,像包第一只一样,手忙脚乱地包起来,结果可想而知,第二只粽子也失败了!第三次,我吸取了前两次的教训,一点也不马虎地包起来,认真地塞馅儿,认真地绕粽子,认真地把水草一条条捆紧......功夫不负有心人,我的第三只粽子终于包好了,而且还包得很漂亮呢!接着,我又包好了第四只、第五只......
厨房里终于飘出了粽子的香味。我们都兴奋地跑到炉子旁,找出了各自包的粽子,再一次凑近鼻子闻了闻,是一股熟透的清香,近不及待地撕开了一个,淡淡的粽叶香中,糯米粘成一团,咬开里面,又传出一股肉的香味,真不愧是“粽子飘香”啊!
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。柳枝挂在大门上,出门一望,白菜野花,遍地黄,风送花儿香。”端午临近,粽子飘香。
包粽子_日记600字(5):
端午节到了,我要包个粽子给家人吃。
包粽子首先要拿两片粽叶叠成一个半圆锥形,然后放点糯米,接着放一个红枣,最后再放一点糯米,最上面放一个红枣并且用勺压实,用卷成圆锥形剩下的粽叶把它用力裹起来,这时要注意劲儿不能太大,太大容易捏散开来,劲儿太小粽子又容易漏。裹好之后用线多缠几圈然后打一个结,一个立体三角形的粽子就包好了。我和妈妈把包好的粽子放到锅里面蒸了大概有二十多分钟后,又好吃,又好看的粽子就出锅啦。
刚出锅的粽子要晾凉了再吃,我把粽子给了妈妈,问妈妈∶妈妈,粽子好吃吗?妈妈尝了一口微笑着说∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!听了妈妈的话,我高兴的跳了起来。
我跑到哥哥、爸爸那里说∶我做了一些粽子,快来吃。哥哥、爸爸一起来到厨房里,看见桌上放的粽子,拿起一个慢慢剥开粽叶,白白的糯米上嵌着的红枣看起来有食欲极了。他们吃了一口说∶嗯,真好吃!听到他们的夸奖,开心的说∶这是我和妈妈一起包的。
香甜软糯粽子简直让我们停不下来,在吃了好几个粽子后,我忍住了想要继续吃的欲望,帮妈妈把厨房打扫干净后,就去午休了。
到了下午,妈妈让我看了一场我们中国最有名的赛龙舟,边看着精彩的龙舟比赛,边吃着香喷喷的粽子,我开心极了!
我最喜欢端午节了,因为端午节可以吃到粽子,而且还能看龙舟比赛,我真喜欢端午节。