2014年3月25日 星期二 天气:晴
今天晚上,我和爸爸一起做鱼丸。
准备材料有:鱼肉、生姜、葱、淀粉,准备工具有:一个脸盆、一个打碎机。 准备好材料后,我们先把切好的葱放在一个碗里,再把姜洗了,切成一片片的,放进打碎机打碎。
准备工作完毕后,我们开始做了。我先把鱼肉放到脸盆里,把打好的姜也放到脸盆里,加点盐和酒,把切好的葱放进去,再加上淀粉搅拌一下,鱼丸做好了。
开始煮了,妈妈想把鱼丸直接放进去煮,我叫着:别煮我要做花样我做了英文T、圆球、爱心因为,我做的鱼丸太大了,煮得太久了,所以,味道特别难吃。后来,经过爸爸的改良,吃起来韧劲十足,味道好极了。
做鱼丸实在是太有趣了。