2篇作文大全：山西的作文大全，作文素材

下面是小编为大家收集的2篇关于山西的同步作文,供各位参考，同时还提供了古诗文、作文、组词、词语、故事、好词好句。点击查看更多同步作文

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我选了一个阳光明媚的早晨，牵着我那匹枣红色的小马去游山西村。

我们一边走，一边欣赏周围的风景。走了很长一段路，觉得很累也很饿，就想停下来休息。这时忽然发现了前面有一所农家院，从院内走出一位农夫，把我和小马迎接进屋里，拿出珍藏的酒让我喝，并说不要嫌弃酒浑浊，又给我做了丰盛的菜饭吃，吃过饭，告别了农夫又继续赶路。

山恋重重，水道弯弯，使我陷入了困境，证疑惑无路可走十分着急时，出现了柳阴深深、鲜花簇簇 ，眼前又出现一个山村之后，使我明白了一个道理：当我们身处逆境时千万不要放弃，要增强克服困难的信心和勇气，也许成功就在眼前。

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山西，我美丽的家乡，一直传承着几千年的面食文化。山西的面食可谓鼎鼎有名。

在众多面食当中，我最喜欢刀削面。因为它风味独特，所以名扬中外。刀削面和北京炸酱面、河南玉佩面、山东伊府面、四川担担面被称为五大面食名品。刀削面的做法也很独特，它不是用刀切，而是用刀削。削出的面是否可口，就要看削面的师傅刀工如何了。

上次，我去面馆吃面时，从那儿的电视上看到了刀削面是怎么做的。只见师傅先和好面，然后把面用手揉成筒状，接着，走到盛满翻滚开水的大锅前，左手拖住刚揉好的面，右手持刀，没过几分钟，如短箭般密集的面片向锅里射去。不一会，面就煮好了。

每当一碗刀削面摆在我面前时，一股诱人的香味一个劲儿的往我鼻子里钻。再看碗里，褐色的牛肉浓汤，绿色的青菜，乳白色的面片，咬上一口，软而不烂，外滑内筋，味道极佳！再尝尝汤，油而不腻，汤味鲜美。

像这样典型的山西面食还有许多，如：刀拨面、拉面等，它们的味道也很独特呢！

一碗刀削面，传承着几千年的面食文化，欢迎你到山西品尝哦！