随着上课音乐的响起，属于我们的演示实验的时刻到了！很快就轮到我们一组（我、周梓怡、蒋卓言）闪亮登场了。

小蒋同学率先介绍：“今天，我们给大家带来的是‘火山爆发，大地沸腾’的实验”。同学们一个个一脸疑惑，好像在说：“火山爆发？火山爆发这一个现象怎么可能在我们教室里面出现呢？你们肯定是在忽悠我们。”

小周同学有条不紊地从袋子里拿出了小苏打、醋、杯子、红墨水等用具。大家迫不及待了：有些站了起来，挡住后面同学的视线，导致他们也跟着站了起来；有些干脆站到了讲台旁边，把我们围得水泄不通……

实验正式开始，我先往空的矿泉水瓶中间倒入三分之一的冷水，然后又倒入大量的小苏打，盖上了杯盖，摇晃至均匀。接着，我又将红墨水、洗洁精以及柠檬水倒了进去。

最后见证奇迹的时刻到了，我从容地将大约五大勺的白醋倒进瓶中。刹那间，红通通的“岩浆”（红色泡沫）越涨越高，不一会儿就从“火山口”（瓶口）喷涌了出来，又顺着这瓶身往下流淌，源源不绝，可真壮观啊！

此时的同学们全都惊呆了，两眼瞪得大大的，不约而同地惊呼：“哇——”

小蒋同学问道：“有谁知道这个实验的原理？”有5、6位同学举起了手。我们请了小华同学来回答：“小苏打是碱性的，而醋是酸性的，碱性的和酸性的混合会产生化学反应，从而产生大量的二氧化碳，二氧化碳和洗洁精混合会产生大量的泡沫。”他说得非常正确，我们连连点头称赞。

做科学实验，让我们在玩中懂得了一些科学原理，还锻炼了我们的动手动脑能力，真是两全其美啊！