我有一个百变的爸爸，爸爸有一双巧手，他最擅长做饭，我们都知道爸爸进了厨房就会做出很多好吃的饭菜。

记得有一次爸爸十二点了还没有下班，妈妈也还没有下班，我和弟弟在家特别的饿。到了十二点半，我们实在是太饿了就去厨房看看有没有吃的，我打开冰箱，看见还有一碗米饭，我想今天中午我来个炒米。我先学着爸爸把油倒进锅里再开火，然后把米饭也倒进锅里，可是我炒的时候油溅得哪都是，没办法，只好继续忍痛炒了，我翻炒了几下后，往米饭里面打了个鸡蛋，再加点火腿肠，结果我切火腿肠太慢了，在我切的时候米饭已经糊了，我赶紧把火关掉，失望地对弟弟说：今天中午咱们没饭吃了。弟弟有气无力地说：爸爸什么时候回来啊听了弟弟的抱怨，我正要打电话问，这时爸爸就回来了。

可是爸爸没有买菜，我心想这顿饭看来真吃不上了，我给爸爸说：爸爸我们家没菜了。可爸爸一点也不慌，他走进厨房打开柜子看了看，发现柜子里还有龙须面，爸爸对我们说：没事，孩子，有爸爸呢。他打开火，打开龙须面，锅里面烧上水，等水烧开了就把龙须面放进锅里，这时爸爸让我在客厅等着。过了一会儿，我就闻到了爸爸那特制秘方的香气，当爸爸把面端出来时，弟弟的口水都流出来了，我吃了一口后，感觉特别好吃。

这就是我的爸爸。当然爸爸还有许多特长呢，三天三夜也说不完！