看奶奶烧鱼的写人作文

我最爱吃红烧鱼了，所以，奶奶今天特意为我买了一条鲫鱼，要烧给我吃。

奶奶一手抓住鱼头，一手拿刀，向鱼头的方向反复地刮，不一会儿鱼鳞就刮干净了。然后，奶奶切开了鱼的肚子，把里面的脏东西挖了出来，再用清水把鱼里面的瘀血冲干净。准备好了食材，奶奶开始烧鱼了。

奶奶点着火，在锅子里倒上一些油。等油冒烟了，奶奶沿着锅壁把鱼轻轻地放了进去。这下子，油在锅子里炸开了花，油花溅得到处都是。我吓得赶紧躲得远远的，等油锅里的动静小一些了，我才小心翼翼地走到 奶奶身后，伸出脑袋继续看。鱼已经被奶奶在油锅里翻了好几次身。所以两面都已经变黄了一阵阵香气直往我鼻子里钻。奶奶把酱油、盐和糖放了进去，放入水盖上锅盖焖煮一会儿。我问奶奶：“什么时候才能烧好啊？”奶奶笑着说：“要等到鱼的眼睛凸出来才好。”大约过了十分钟，奶奶掀开锅盖，我凑上去一看，鱼的眼睛果然凸出来了。奶奶拿着铲子不停的舀一些汤汁往鱼身上浇。鱼越来越红，汤越来越浓。奶奶把红烧鱼盛到 了盘子里，再撒上一些葱花，一道美味的红烧鱼就好了。

终于到了品尝的时候了。我夹了一块鱼肉放到嘴里，哇！真好吃！我又夹了一块放到奶奶碗里，说：“奶奶，这块您吃吧。”奶奶高兴地笑了。红烧鱼不仅好吃，而且还包含着奶奶对我的爱。