端午节,又称是端阳节,在每年的农历五月初五,和春节、清明节,中秋节并称为我国四大传统节日。
宋代有位诗人为纪念屈原,写了一首诗,其中有一句“忠魂一去讵能还。”我记忆很深。但是,也有人说这是为纪念伍子胥的。在这一天,家家户户都要包粽子,传说是为了江中的鱼虾不吃屈原的尸首,才做的粽子。
在这一天,人们都在家中包着粽子,粽叶的清香味在空间中随风一般的飘舞着。
回到家中,我慈祥的外婆在厨房中勤劳的干活,只见她正在娴熟的包着粽子。桌子上堆满了各式各样的食材:一盆翡翠的粽叶,一大碗白白胖胖的糯米,红彤彤的腊肉块,一小盆的豆沙馅,一小碗的紫芋头馅儿,一碗蜜枣……………
只见外婆首先拿出两三张粽叶,卷起来,用勺子挖了一大勺米粒,塞上几块腊肉,再填满米,用勺子压的实实的,最后再用一根绳子捆扎好,一个生的粽子就大功告成了。
把水烧至沸腾,下粽子。就像一根柱子似的坐在小板凳上,两只小眼睛一动不动的盯着锅外的动静。一分钟,两分钟,十分钟………我像是等了一个世纪。
“外婆!外婆!我的大粽子熟了没,我饿了!”我大声的叫道,可刚说出口我就脸红了,其实我一点也不饿,刚刚才吃了午饭。
“真的吗?咱门不是刚吃了午饭对吗?现在还没有熟吧!外婆慈爱的答应我。
我只能安安静静的做在这儿,过了许久,锅有了动静”估计是熟了,外婆走过来取出了一个给我先尝尝味,我大口大口的吃着,此时此刻,我的心情十分美好,三两口就把一个粽子美美的吃完,此刻感觉身边的空气都那么的香气迷人,令我久久陶醉其中。粽香味弥漫到了外面,我们的房屋也都是香气袭人的。