清早八晨我就起了床，收拾了好半天，就背上了背包，迈着轻快的脚步走向宏都大酒店。这有什么稀奇的？我们每天都是这样啊！那假如我告诉你今天是周末，你肯定会惊奇地问我：“周末起来这么早干嘛？”那我可告诉你，我去当了会小记者。

八点一刻时，我就踏进了酒店的大门。大厅里静悄悄的，就连一根针掉在地上的声音也能听见。同学们也断断续续地来了，坐在一起商量怎么采访这些县领导。紧接着，我们带队老师杜老师也来了，她告诉我们今天第一位接受我们采访的领导是餐饮会会长何总，我们大家对餐饮这个词语显得十分陌生，都拿起手机查找关于餐饮的各个问题。

我们先是坐在一个包间里商量等会儿该怎么说，大概也就半个小时吧。

终于，期盼已久的何会长映入了我们的眼帘。

何会长落落大方地进了会议室······

首先是秀峰中学的小记者提出的问题，她问何总：巫山的最出名的美食是什么？何会长思考了片刻，立刻脱口而出：“我觉得吧，咋们巫山最出名的有翡翠凉粉啊、菜包子啊、还有咋们巫山的烤鱼什么的啊，都是我们巫山的特色小吃，当然你说最出名的，还是要看每个人自己的口味，比如我觉得我们巫山的蟹肉粥就十分有特色。”同学们争着说自己爱吃的美食，何会长看了看在座的小记者们，脸上露出了会心的微笑。

接着，其他学校的小记者提出了这样的问题。

“请问怎样才能迅速提高巫山美食文化的发展呢？”

何会长先是笑了笑，接着说：“我觉得巫山的美食发展之所以不够迅速，是因为没有把它的品牌打造好，就比如说我们在重庆去了，聊到吃火锅，大家一定会想到秦妈、德庄这些重庆名火锅，但是在巫山，就没有本地推出的名气如此之大的门面，所以要迅速提高巫山美食文化发展的方式之一，就是提高它们的名气。谢谢，谢谢！”大家都认为何总说的十分有道理，情不自禁地鼓起了掌。

因为时间的关系，我没能提出问题。但是经过这件事后，我了解了巫山的特色美食，知道了影响这些美食文化发展的首要问题就是名声，还知道了下次美食节的主要的改善方面，对我受益匪浅。我相信，在县领导的大力支持下，巫山的美食一定会越办越出名的！