从小到大,我最爱吃的就是曈妈牌蛋炒饭,那蛋炒饭色彩斑斓,口感诱人,天天吃都不会厌。今天妈妈就让我尝试着做做蛋炒饭,我兴奋地答应了。
我先把胡萝卜和香肠切成一粒一粒的,再把洋葱切成一片一片的,然后又从冰箱里拿出玉米、青豆,把它们放入温水中解冻,就这样,做蛋炒饭的材料就准备好啦!
我照着妈妈的指点,往锅里倒了一些油,那些油就像一群调皮的孩子,又蹦又跳,都快跳到我身上来了。妈妈说:倒油之前一定要把锅擦干,这样油才不会溅开来。紧接着,我把食材都倒入了锅里,一手握着锅柄,一手拿着铲子,开始翻炒起来。没过一会儿,我就发现这些食材上面都有一些黑色的小点点,妈妈看了连忙说:赶紧把火关小一点,不然会更焦的。我听了,急忙把火关小了点,心中还暗暗想:平时看妈妈炒还挺简单的,自己尝试了以后感觉也没那么简单嘛!该炒蛋了,我拿起鸡蛋往锅沿一敲,那蛋清和蛋黄就涌了出来,流进锅里噼哩啪啦响,吓得我赶紧退了好几步,过了一会儿,我才敢上前去再炒。接下来就要放饭了,我从电饭煲里盛出一碗饭,倒入锅里,放入少许盐和鲜酱油,又翻炒了一会儿,让人垂涎欲滴的蛋炒饭炒好喽!
曈宝牌蛋炒饭新鲜出炉!我高声喊道。虽然它的颜色没有妈妈炒的好看,但吃起来依然十分地美味,让我直流口水。我拿起勺子,舀起一口就往嘴里塞:啊!真好吃。妈妈尝了一口,也赞不绝口,我心里别提有多高兴啦!