今天，天气晴朗。我坐在沙发上，呆呆地看着水果盘里的水果，突发奇想：“正好现在也没有事情做，要不然做一个水果小实验吧！”这么想着，我便开始着手准备材料，踏上了实验之旅。

我向妈妈要了一根蜡烛和一包火柴，妈妈好奇地问：“你要这些东西干什么呀？”我兴奋地说：“我想做我最爱的实验！”妈妈兴趣盎然，幽默地问：“可以带我一个吗，小琪博士？”

我俨然一副“博士”的样子，装作严肃地说：“可以，我正需要一个助手！”说完，我向水果盘里拿了一个橘子，剥掉了皮，顺手就掰成了两半，塞进了妈妈和自己的嘴巴里。妈妈一边嚼着甜甜的橘子，一边很是不解地问到：“橘子不是实验材料吗？你怎么把它给吃了呢”“妈妈，这次的实验材料是橘子皮，可不是橘子哟！”我笑了笑说。我先给妈妈卖了一个关子：“妈妈，你平时在什么时候可以看到烟花？”“在过年过节的时候，还有人家的婚礼上。”妈妈说。“那我今天就让你看看桌子上的烟花！”妈妈充满着怀疑，看起来很不相信我的实验想法。我卷起袖子，开始我的实验。我让妈妈用火柴把蜡烛点燃，然后滴几点蜡油在桌子上，这样蜡烛就可以安稳地立在桌子上。我小心翼翼地将橘子皮凑近蜡烛的外焰，就在橘子皮快碰到烛芯的时候，我果断地用力捏住橘子皮，橘子皮的汁猛的溅了出来，正在这同一时刻，橘子皮的另一侧喷出了类似于烟花一样的火光，亮亮的，在空气中闪烁。看到这一场景，妈妈十分惊讶，立马问我：“还真在桌子上看到了烟花呢，这是怎么回事呀？”

我手叉着腰，装成博士的气派，慢条斯理地说：“让我给你慢慢道来……这其中的道理很简单，但是很多人会忽略。咱们平常吃的橘子可不是一种简简单单的水果，它的皮中藏着可以燃烧的、易挥发的油，这种油和我们平常见到的油不一样，所以看到橘子皮冒火花，也不会联想到是因为油碰到火溅出来的火花啦。而这个实验的原理就是咱们平常生活中做饭都能看到的现象！”“原来是这样啊！”妈妈恍然大悟拿着橘子皮看了又看，仿佛是一件稀奇玩意儿。

有句俗话说得好：“生活中不缺乏美的东西，只缺乏发现美的眼睛。”生活中有很多小秘密，我们要不断地通过观察去发现它。