今天，妈妈给我做了手工绿豆沙伍仁月饼，令人回味无穷。

中午，我放学回家，妈妈把一个绿豆沙伍仁月饼塞到我的手里，说：“我做的，尝尝吧！”我张开手，哇！好精美的月饼：圆圆的，和一个小笼包差不多大，上面刻着交叉的直线、波浪线，正中间用楷体刻着“伍仁”两个字，我十分开心，因为我十分爱吃伍仁月饼。月饼直径约长五厘米，乍一看，像一卷绿色胶布。

这时，我的口水一流“三尺多长”了，我轻轻地捏了捏月饼，软软的，很有弹性，十分像我弟弟的脸蛋一样柔软。我又轻轻地舔了一口，呀！真清爽!伍仁的传统风味再加上绿豆沙的清香，真是美味呀！我又轻轻地咬了一小口，嗯，前味凉爽，后味醇香。真称得上一流的月饼！月饼外皮是用绿豆沙加工制成的，是墨绿色，像一片卷成圆形的小荷叶似的，里面的馅是五种风味的小吃，分别是黑芝麻、白芝麻、花生、核桃、瓜子。每种都有自己那独特的风味，黑芝麻微苦，白芝麻甜香，核桃香美，营养丰富，瓜子又嚼劲儿，咸咸的。混在一起就成了一个营养丰富，好吃的健康纯手工月饼，再细细品尝，还有一股儿说不出的香甜味道。月饼凉凉的，闻一闻还有一股黄瓜特有的清香味。咬下一口含在嘴里，外皮会先化掉，剩下的就是月饼馅了，轻轻咀嚼，口中便都是那清香，闻一闻就使人陶醉的月饼馅，太好吃了！平时爱吃美食的我，这时应经把小嘴砸吧起来了，我又咬了一口，因为经不住美食的诱惑，所以不到两分钟，我就把这块月饼ate all了！我对妈妈说：“太好吃了！”妈妈说：“下次，我教教你做吧！”我点点头，笑了。

这就是妈妈做的纯手工绿豆沙伍仁月饼，你看了我的文章，是不是也想来我家品尝品尝呢?