为了美食,再大的牺牲又算什么?
——题记
“妈,今天还吃馒头呀,你倒是吃不腻。”我失落地说。
“你想吃啥?”
“捶鸡面!”我响亮地答道,“一定味道很香。”
妈妈沉吟半晌,才答道:“反正我不做,你想吃自己解决。”对于妈妈的这种态度,我早已司空见惯。“那我买肉去啦!”见妈妈默许,我一溜烟就跑出了门,须臾间,我已买好了鸡胸肉,回到了家。
“啊?还需要淀粉?还得是绿豆或豌豆的!”查了网上后,我再次出了门。询问多家店无果后,我有点伤心。难道我吃不上美味的捶鸡面了吗?哦!失望至极!
“对呀,还有银座没去!”妈妈的一通电话,使我茅塞顿开,眨眼功夫,我飞奔向了银座……
采购之路是坎坷的,也是成功的。我在银座超市找到了豌豆淀粉,还未结账,我就仿佛闻到了捶鸡面的香气。嗯,香!
匆匆赶往家中,我拿出砧板,提起菜刀,剁起肉来。当,当,当,剁肉的敲击声仿佛一阵优美的旋律。我沉醉于这一声声捶打肉泥的声音,丝毫没有察觉时间的流逝。不知不觉间,该用料酒腌制了。料酒的味道确实不敢恭维,不过,想想捶鸡面鲜美的味道,这也算是黎明前的黑暗吧!
经过一番精心制作,面做好啦!爸爸出门买烟的功夫,捶鸡面做熟啦!本来说不感兴趣的老妈也高兴得发了朋友圈。我妈妈可是号称从不发朋友圈,今天算是开戒了!
香!