“咦？桌子上怎么有口锅，到底是怎么一回事呢？是不是煮什么东西？”上课前，同学们看到有口锅，议论纷纷。

上课了，老师公布了答案，原来是小作家培训中心正在举行品尝菱角活动。活动开始了，老师先发了生菱角给我们。生菱角大都是青绿色，也有些是红色的。我拿到菱，发现菱有四个角。吃菱角前，老师给我们讲了个故事，说的是有一个北方人去南方朋友家吃饭，饭桌上有一盘菱，他把菱整个吞下去了，南方人看了便笑着问：“你为什么把皮吃了。”北方人装作明白的样子：“你不知道，菱皮吃了好。”“那在你的家乡有吗？”北方人随口说：“前山后山，到处都是。”南方人听了，便嘲笑他吹牛。听了这个故事，我们也哈哈大笑起来。我们吃着生菱，等着熟菱。生菱虽卖相不错，但很讲究吃法，想吃生菱，最好不要吃到皮，因为生菱的皮十分苦涩。

吃完了生菱，我们静静等待着熟菱。等的过程中，不停的有人催。这不，韩烨又催：“怎么还没好，我等得花都谢了。”过了一会儿，空气中飘来了一阵菱香。我们知道菱熟了。老师端来了熟菱，熟菱与生菱截然不同，熟菱的颜色是棕褐色的，外皮较硬。在吃菱前老师又给我们讲了，说的是她小时候吃菱前会斗菱，把两角相扣，往自己的内侧用力拉，我们迫不及待的开始与别人斗菱， 因为我的菱一角坚固无比，赢了许多场 。吃着这粉粉糯糯的菱，我不禁遐想到：如果我撑着小船，在湖上采着菱，那该多好啊。想到这里，我不禁想到了一首诗，并改了一下：我去撑小艇，偷采菱角回，不解藏踪迹，菱叶一道开。在欢声笑语中活动结束了。

菱角不仅非常美味，而且还可以药用，可以减肥美肤等等。菱角是多么好的食物啊！