中秋节，是我国四大节日之一，也是中国第二古老的节日。传说，汉人在抗金的时候，没有办法传递信息，只能放在月饼里来传达信息，人们为了纪念这一天，就在这一天吃月饼。中秋节的意思是八月，是秋天的中间，而8月15日是八月的的中间，所以，这一天叫中秋节。
今年的中秋，我就和邢周报小记者在谷馨坊度过的。早上八点，我们坐着车，来到了谷馨坊工厂，我们整齐地进入工厂，小记者们被眼前各种新奇的道具、工厂中制作月饼的原材料吸引住了，左望望，右看看。工厂的张工先给我们每位小记者换上了专用的衣服，口罩、帽子和漂亮的塑料围裙，然后就开始给我们讲解制作月饼的过程。我们大家听完后，争先恐后地做起了月饼。
首先我先把桌子上的面团放到面粉上，避免把面粘在手上，随后把面团和馅都攒成一个球，把面团压扁当月饼皮，再把馅包到皮里，最后把皮和馅一起攒成球状放到模具里，一压，就出来了一个又可爱又美丽的小月饼了。不一会儿，我们这一组就做了24个月饼，我们还没包过瘾，意犹未尽时我们就被换下了。最后一道工序就该把月饼放到烤箱里烘烤，因为我们年龄小，这项由师傅们替我们完成。经过三十分钟的烘烤，在我们的焦急等待中，月饼出炉了，我们一片欢呼! 我尝了一口我自己亲手制作的月饼，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
