爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。每当读起这首诗，我便想起了我最喜欢的传统节日春节。

在这喜气洋洋，辞旧迎新的日子里，爸爸妈妈忙着打扫家里的卫生；爷爷奶奶忙着做美味的晚餐；而小朋友们就忙着串门拜年，或是放着倍儿响的鞭炮而我，最喜欢在这喜气洋洋的日子里包饺子，因为，这样就可以把一家人团团圆圆的气氛包在一起！

春节里，一早便看见奶奶正在餐桌上做着什么，一个大大的盆里有着许多的料理，一个袋子里有着很多的面皮，旁边是一碗水和一个大大的大盘子。奶奶在做什么呢？原来是正准备包饺子呢！看着奶奶用娴熟的手把面皮张开，用勺子舀肉放在面皮上，再用手指头在面皮周围涂一圈水，最后再慢慢缝合。看着看着我也迫不及待地开始做了起来。我小心翼翼地把皮张开，便舀了一小勺肉馅，可奶奶说我太小气了，我又重新包了一个，这次我放了两勺。到最后缝合时，馅儿却像水一样全流了出来。我又重新包，经过我不断地努力，终于包出了一个像样的饺子。

我喜欢春节，因为它可以让家人团圆，团聚；我喜欢春节，因为春节里有着许许多多非常有趣的活动；我喜欢春节，因为在春节里，能和家人一起包饺子，这是我最开心的时刻我最喜欢的传统节日是春节，你呢？