时光像流水一样一去不复返， 转眼间又到了一年一度的三八妇女节，今年的三八节给妈妈送个什么礼物呢？对了！帮妈妈做一道菜 ! 做什么菜呢？妈妈最喜欢吃五花肉炒油豆腐，嗯，今天中午就做这道菜。

接下来我开始准备食材了：五花肉、油豆腐 、辣椒粉、姜、 蒜瓣、葱 。我先把五花肉洗干净切成片状，再把姜蒜葱切碎备用，一切准备就绪，马上开始炒菜啦!

我先把锅洗干净，然后把锅放到液化气灶上，点火，往锅里倒入清水，再把油豆腐放到锅里开始煮，水沸3分钟后把油豆腐捞出来装盘 ，水倒掉，热锅倒入少许植物油 ，待油七分热时放入姜、蒜煸炒，炒出香味时放入干辣椒粉，然后放入五花肉一起炒， 待把五花肉炒出油时，肉有点金黄时再加上备好的油豆腐一起大火翻炒 ，再倒一点清水 ，加入一勺酱油、少许味精、一小勺盐，再撒一点葱花，稍微翻炒一下，一道美味的五花肉炒豆腐出锅啦! 我端起热气腾腾的菜来到妈妈跟前亲切地说:妈妈，祝您节日快乐!这是女儿的一点心意，请您品尝 。妈妈微笑着用筷子夹起一块肉放到嘴里轻轻嚼起来 ，然后竖起大拇指对我说:真棒！味道真好，女儿长大了，妈妈享福了 。听着妈妈的夸奖，我心里像吃了蜜一样的甜，看着妈妈脸上露出灿烂的微笑，我也发出了清脆的笑声......

老师评语：三八节送给妈妈的礼物是为妈妈做一道她最喜欢的菜五花肉炒油豆腐。这个礼物很用心，也很特别。小作者详细的记录了她制作这道美食的过程。文章结尾妈妈脸上露出灿烂的微笑，我也发出了清脆的笑声...一个孝顺的好孩子跃然纸上！