俗话说的好“民以食为天”。一出生就与美食结缘的我，是一个货真价实的“美食控”。

每个女孩都有爱美的天性，逛街买衣服是少不了的，我也会上街寻找。但我寻找的不是衣服，而是各种各样令人垂涎三尺的小吃。每次待妈妈逛完街回来就央求她给我买小吃，以满足一下我的味蕾。每次尝到那美味的小吃时，都会露出那心满意足的表情。章鱼丸子、豆腐花、烧烤、冰淇淋……数不胜数。

呀呀学语时的我，总是会用那不熟练的语言嚷嚷着吃东西。当然，我也只有在吃东西时才是安静的。美食对我而言，就是一注镇静剂，能够平复我那烦躁的心情。

逐渐长大后的我，仍改不了这个习惯，甚至越发严重，也对制作美食充满了兴趣，时常和妈妈一起烹饪。然而，现在的我和妈妈上街购物时，注意力自始至终都不在物品上，灵魂早已不知飞到了哪个小吃铺上，盯着小吃发楞，口水“飞流直下三千尺’呢!若让人看到了我这副样子，恐怕会不禁笑出声吧！走在那一条条繁华的街道上，几十家大大小小的商铺从我的眼前飘过，一份份的美食在我的眼前闪现。阵阵香气传入我的鼻腔，诱惑着我。此时我总要拉着妈妈走向那一个个小吃铺，细细品味那令我垂涎的美味。

不同的地区，不同的美食。不同的风味。做为一名资深的“美食控”,当然对这方面有所研究啦!譬如东北以面食为主，江南是个鱼米之乡，饮食以清淡著称，与淮扬菜颇为相似。如蟹黄汤包，皮薄如纸、吹弹即破。制作“绝”，形态“美”吃法“奇”，让人回味无穷。再有那鸭血粉丝汤，传统的金陵小吃。由鸭血、鸭肠、鸭肝等配菜，然后再经过香菜的点缀，加入老鸭汤和粉丝制成的。其口味平和，有鲜香爽滑的特点，风靡全国各地。细分的话台湾小吃最多，说起台湾，她可是吃货们最向往的小吃圣地呢！鱼圆、盐酥鸡、棺材板……应有尽有。重庆的小面和九宫格火锅，其与其他的火锅大不相同，每个格子的火候、温度都不一样，因而可以涮不同的食物。今年的国庆长假我还有幸去品尝了一番，真的让我一饱口福啊！还有湖南的小龙虾、臭豆腐、北京的烤鸭、天津的煎饼果子等等，都是数一数二的中华美食。

中国的美食文化不仅源远流长，而且博大精深、驰名中外，吸引了一拨又一拨的食客前来品尝。

你们看，我这个“美食控”还不赖吧。对美食有兴趣的朋友我们可以一起探讨哦！