今天，阳光明媚，我们小记者一行去武进卫生监督局采访了稽查2科科长----刘胜祖同志，关于食品安全的一些问题。

到了会议室，我们说明来意后，便开始了。我首先问道：我们国家有哪些法律法规来管理食品安全卫生问题?

我们国家用来管理食品安全卫生问题的法律有很多，最常见的有《中华人民共和国食品安全法》，《餐饮条例监督办法》。刘科长给我们道。

我们接着问道：对于这类问题有什么惩罚措施?

惩罚最常见的有：警告`，罚款，没收违法物品，停产停业，吊销营业执照和拘留。

我们又问道：什么是食品安全?

食品不包括药品。食品安全就是指食品无毒，无害并且有营养。

那如何辨别食品是否安全呢?

这个我们一般看颜色是否过分鲜艳，是否呈现不正常的白色，是不是转基因食品。还要看保质期。最好不买散装食品和太便宜的食品。

如何保护消费者权利?

购物小票要保存好，但我们买东西时也要注意看产地，保质期，生产日期。

采访结束了，我们齐声说：谢谢叔叔，叔叔再见。

回到学校，我的心仍然久久不能平静。食品安全关系到千家万户，是国家的民生大事，我希望所有人都来关心食品安全问题，关注我们的身心健康。