三八妇女节是全世界妇女们的节日，当然要包括我们的女老师和我们的妈妈。既然是节日，当然就要送礼了，你们大家猜一猜，我送了什么样的礼物给妈妈呢？做家务？捶背？洗脚？不对不对都不对。告诉你们吧，在三八妇女节那天，我想给妈妈做一顿早餐。名字我都取好了，叫“爱心煎蛋”就是我自己做的煎鸡蛋喽。

早上，趁妈妈还没有醒时，我悄悄地溜进厨房。打开冰箱门，拿出两个又大又圆又好的鸡蛋放进水里冲洗。洗干净后，我打开电饼铛。等啊，等啊，终于把二百度给等来了。到了这个温度，就可以打鸡蛋了。只见我生疏地把鸡蛋抓起来，狠狠地砸向桌子。只听见“咔”的一声，鸡蛋碎了，可里面的蛋黄和蛋清却没有流出来。我非常疑惑不解。于是，我把鸡蛋放在我眼上继续观察。谁知，在下一秒，那蛋黄和蛋清一滴不漏地光临了我的脸。等我把脸洗干净，把衣服擦干净，把地拖干净时，锅也差不多快糊了。我手心忙脚乱地拔掉电源插头，又静等了一会儿，等锅里的温度降了一些后，我便又重新接起电插头。现在还剩下一个鸡蛋了，这次我没有用劲，而是轻轻一敲，又轻轻一掰，蛋黄和蛋清便齐刷刷地落到了电饼铛里。刚一落到铛里，鸡蛋便开始“哧哧”地冒着白泡。我学着妈妈的样子，往里面放油，那些泡泡就更多了。大约等二三分钟，鸡蛋的一面就煎好了。我很高兴、开心。自己能做煎蛋了。该把鸡蛋翻过来了，可这鸡蛋就像给我作对一样，老是翻不过来。有一次差点就成功了，可鸡蛋却翻到外面去了。我急忙快速地抓起鸡蛋又放回了锅里。另一面总算煎好了，看着这白色的鸡蛋里有一些星星点点被煎过的痕迹，我都不相信这是我做的。我将鸡蛋用一个漂亮的盘子装好。乐滋滋地叫妈妈口尝她女儿的手艺。我突然想到要先自己尝尝好不好吃，再给妈妈吃。于是我小心地咬了一小口。咦？怎么淡淡的，一点味也没有。啊！我突然想到妈妈以前做好了都要加酱油和香油。我赶紧加上，我想这次应该行了吧。于是我把它端上了餐桌。然后去叫妈妈起床。

当妈妈吃到我做的煎蛋时，满脸幸福。我敢肯定，她现在一定认为自己是世界上最幸福的妈妈。