一年有三百六十五天,每天都是妈妈来做饭,我真不知道妈妈是怎么做的。于是今天我来当主厨,还不知道主厨好不好当呢。
今天,妈妈先让我做番茄炒鸡蛋。我来到厨房一看,这么多食材和调味料,我该用哪些不该用哪些呢?
我在消毒柜里拿了一个碗,然后妈妈递了三个鸡蛋给我拿去洗一洗。我搓啊搓,洗个鸡蛋都这么费力。我把洗干净的鸡蛋放在碗边一敲,鸡蛋差一点就掉到了地上,好险啊。我从消毒柜里拿出了一双筷子,放了一点盐进去,拼命的搅拌。我拿出了两个番茄放在砧板上用刀切成了几瓣,准备工作做好了。
我把锅放到炉头上倒一点油开小火热油。油发出砰砰砰的声音不停地弹起来,好像一个个跳动的小音符。我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。没过几分钟,厨房里布满了鸡蛋的香味。爸爸在这时候走进来,闻了闻,说:什么味道这么香啊!我说:爸爸,这是鸡蛋的味道,我在煮番茄炒鸡蛋。鸡蛋终于熟了,我把鸡蛋倒在一个碗里。接下来我要煮番茄了。我把切好的番茄倒入锅里,拿出盐和白砂糖放入锅里,用铲子按压番茄让番茄更快出汁。最后把煮好的鸡蛋和番茄一起放进锅里爆香。