【第1篇】

今天一早，妈妈说中午要包饺子吃，我一听拍手叫好，因为我在军令营训练的时候学过包饺子，现在想在妈妈面前露一手，看看我的手艺高不高。

妈妈提前准备工作做好了，调好馅，和好面，帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成圆条，在切成一块一块的小圆坨，我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面坨，妈妈提醒我说把边擀的薄一些，中间擀的厚一些，我试了试，很快擀好了一个饺子皮。擀了一会儿，我开始包饺子，我包的是在冬令营里学的春卷饺子，样子长方形的，跟春卷一样，妈妈看到后笑了，然后教我包“元宝”饺子，先包成普通饺子，然后两边对着一捏，就完成了“元宝”饺子。

我试了试，居然成了“大雁”饺子，我也忍不住笑了，我一点一点的学着包，馅放的少了，就感觉饺子无精打采的，多放些馅一个个精神饱满的。

虽然样子不怎么好看，但饺子包好了，我试着把火打开，按着妈妈指点把饺子下进锅里，慢慢用勺子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底，一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜咕噜响，饺子全部飘了起来，可以动手捞饺子吃了。

今天的饺子我吃得特别的香，这里有我的功劳，因为包的是饺子，暖的是心情。

【第2篇】

今天，奶奶买回了饺子皮，准备好了青菜馅，准备包饺子吃，我自告奋勇主动要求帮忙，奶奶也高兴地同意了。

准备好了所有东西后开始包饺子了。我拿出一张饺子皮，放在左手掌心上，右手用筷子拿一点馅放在饺子皮上，准备包的时候我犹豫了下，我喜欢吃饺子馅，那为什么不多放点呢？于是我又挖了一大筷子馅放在饺子皮上，接着，我准备把它包起来，可是馅却都漏出来了，我把它们推进去，可另外一边又漏出来，一阵手忙脚乱，馅还在漏。我觉得馅放得太多了，于是我打开饺子皮，把一些馅挑出来，差不多了我再把皮合上，这下正好，我用手指头沾了一点水抹在饺子皮上，再把两边的皮捏一捏，一个肥肥的饺子就包好了。

我把这个饺子放进盘子里，可发现奶奶包的饺子像一个大将军，精神抖擞，威风凛凛，而我的却像一个投降的士兵，垂头丧气，无精打采。可是我不气馁，向奶奶请教包饺子的秘诀，我又开始包，一个、两个、三个…..功夫不负有心人，最后我包的饺子已经很像奶奶的了，而且我还研发出了一些新花样，有花边饺子，三角形饺子，糖果状饺子，小笼包状的饺子等。

我看着我的劳动成果，简直比吃了蜜还要甜。