【精选】炒菜的日记大全4条
下面是小编为大家收集的4条关于炒菜的故事,供各位参考,希望您能喜欢。【精选】炒菜的日记大全(1):
每当吃土豆丝的时候,我总会想起第一次炒菜的艰难。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想这不是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝。对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在妈妈手里那么好用,如今在我手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,左手捏着土豆,尽量使刀平衡,小心翼翼地切起来。忽然土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手臂上,只蹭破了一点皮。就这样,在一次冒险中,我费了“九牛二虎”之力,终于把土豆切完了。可摆在我面前的哪是土豆丝,分明是一堆又粗又大的“土豆棍儿”。
我擦去脸上的汗水,打开电磁炉,进行第二道工序。我把油加在炒勺里,油开始冒白沫,比一会儿就冒起了烟。不好!我赶紧把作料和土豆丝投到炒勺里。一种尖锐的声音吓得我跳到一边,我用颤抖的,侧着身子赶紧搅拌,勺中的声音渐渐小了,我的心情慢慢平静下来。忽然,我想起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻进我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去并关掉电磁炉时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送进嘴中时,不禁皱了眉头。
菜虽然做得不好,但爸爸妈妈回来后还是表扬了我。因为这是我第一次炒菜,只要有了第一次,才会有以后的许多次。
【精选】炒菜的日记大全(2):
因为我想把作业赶快做完,所以今天我要跟妈妈学炒空心菜。
今天晚上,妈妈掐好空心菜,做好一切准备工作时,妈妈来叫我了,我开开心心地跑了过来,妈妈开始教我炒菜了。
妈妈叫我开火,我小心翼翼得转动拧盖,怎么回事?我叫了起来。煤气灶开关我死活也转不下去,妈妈一看就对我说:你要把开关盖按下去,再猛一打火,而且打火的速度一定要快。然后我照妈妈 教的方法先按下拧盖,迅速一转,轰隆一声,火打起来了,我心中的一块石头落了下来,终于打火成功了。一阵很小的滋滋声想起,我又心惊胆战起来了,原来是锅里有水才会这样的,妈妈还说:一 定要等锅里的水烧干了,再倒油,不然油要溅的到处都是,还可能会烫着你呢。于是我等锅里的水烧干了,立刻拿起油罐准备倒时,妈妈又说话了:不要倒调和油,倒菜油要香一点!于是我拿起 另外的油罐,倒第一勺时,响声吓了我一跳,结果我倒第二勺时手抖了一下,没倒完,然后我立刻把空心菜倒了下去,接着拿起锅铲开始翻菜,我东翻一下西翻一下,翻了好多来回后,妈妈叫我放一点 盐,我就加了一勺盐进去,妈妈说可以,于是我又继续翻炒,翻了好一会,终于炒好了。
做一道菜可真不容易呀!
【精选】炒菜的日记大全(3):
由于妈妈经常很忙,这几天身体又有些不适,我好想帮妈妈做一顿饭,可是因为很多原因老是没有时间去实现这个愿望,今天经过妈妈的允许我要当回小厨师了。虽然饭还没做,但我心理那个紧张不知怎么形容呢?
首先,我把冰箱打开看看家里有啥菜?一看只有鸡蛋和几个西红柿,照妈妈的吩咐,我就做西红柿炒鸡蛋吧!我麻利的把做饭的东西准备好,把西红柿洗干净,拿出切菜板,拿起手里的武器菜刀,横一下,竖一下,不一会柿子就被我给乱砍成一堆没有形状的块了,妈妈看了皱起了眉头,但也没说啥,心里也许是无奈吧,可我也是费了好大的功夫才切好的呀!看上去是不好看,但这也是我自己亲手做的杰作吧!不管了,继续做,紧接着我打了两颗鸡蛋连清带黄一起搅拌再倒入碗里加些调料,咸盐搅均,再把煤气打开锅里加入少许的食油,加热后再把搅好的鸡蛋慢慢倒入油锅里,一股鸡蛋被油炒后的香味马上从锅里散发了出来,我细心的用锅铲反复把鸡蛋翻转,等鸡蛋炒的快八九分熟的时候,再把切好的西红柿放入锅里,再用锅铲把成块的鸡蛋铲碎和柿子一起搅拌,不一会儿一碟香喷喷的菜就出锅啦!而我这时再看自已被溅了满身的污渍,头上也是汗流满面,虽然,我还没尝菜的味道怎样,但我心里洋溢出美美的滋味。
【精选】炒菜的日记大全(4):
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了空城计,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了
咦,哪来的糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。