今天我给大家介绍的美食是西红柿鸡蛋汤。

西红柿鸡蛋汤很容易做。首先，我们准备两个鸡蛋，一个西红柿，一根葱，然后，把西红柿切成块放在碗里备用，把两个鸡蛋敲到碗里打发到起泡泡，再把锅里倒入冷水，水烧开后加入油，盐，最后再把西红柿块和鸡蛋倒入锅里面，把它们煮熟，撒上香葱，就这样，西红柿蛋汤就完成了。

完成后的西红柿蛋汤，闻起来香喷喷的，喝起来鲜香味浓，小朋友们想不想来我家喝呢。