大白菜的作文大全4条

大白菜的作文大全（1）：

今天，我决定学炒大白菜。

首先准备材料，我和妈妈来到菜场，买了大白菜又买了猪肉。回到家后，我先把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我想切条，却切成了一块块。菜刀越不听我使唤，我心里越着急，越急越切不成样子。冷静冷静！我告诫自己。菜后来越切越好了，但左手中指上出现了一道印子，虽然没出血，但我感到一阵钻心的痛，原来切个菜都那么困难啊！

开始炒菜了，我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油，可油一到锅里就四处乱溅，像个调皮的小娃娃，抓都抓不住。幸好妈妈眼疾手快，一把把我拉开，并盖上锅盖，还说：锅里还有水，要等水干了以后放油，否则油一遇到水就会四处溅。我照着妈妈的话重新去做了，果然油不溅了，然后放入切好的猪肉，慢慢翻炒至冒出油花，再放入切好的老姜、大蒜、辣椒，倒点老酒、盐和酱油，紧跟着放入白菜条翻炒至干就熟了。炒好的大白菜白嫩嫩、香喷喷的！放入葱花装盘给妈妈吃！妈妈说好吃，听得我心里美滋滋的！

我终于学会了炒白菜。

大白菜的作文大全（2）：

＂外面青绿色，下面白白地。（打一蔬菜）＂你猜猜这个蔬菜是什么？对了，是大白菜。

大白菜可以煲汤，可以煮来单吃。大约2个人都可以吃1个大白菜，那4个人则就吃2个大白菜。煮出来的大白菜新鲜又可口，汁多的塞满你的大嘴！啊！说到这里，我就特别想吃了！下面我就来介绍一下大白菜的营养成分吧！

大白菜的营养成分有：它含维生素C，核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。1、其中维生素C可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病，牙龈出血，各种急慢性传染病的防治。2、白菜中含有纤维素，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。3、白菜中的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。4、大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇后水平，增加血管弹性，常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。

适应人群：咽干、口渴、丹毒、痔疮、出血者人群。当然，没有病的人也可以预防。

你看，大白菜的营养成分是不是很高。

大白菜的作文大全（3）：

谁都吃过白菜，它平常的味道也许没给你留下多少难忘的记忆，可是你看到过北京的大白菜吗？你吃到过北京的大白菜吗？它既不是山珍海味，也不是美味佳肴。它跟它的名字一样，是质朴的素菜。大白菜有什么好说的？哈，你可别小看了它！每到秋末冬初，路上有运白菜的大军，窗上有放白菜的美景，户户有炒白菜的香气。傍晚时分，走在北京的大街小巷，到处弥漫着炒白菜的香。

北京人对白菜的感情那可不一般。困难时期，它是北京人家饭桌上唯一的叶绿素。光景好了，它是北京人家饭桌上的回忆。现在日子红火了，它又成了北京人家饭桌上的健康食材。北京的大白菜奇特吧！

它可以炒着吃，炖着吃，腌着吃。

辛苦了一天的人们回到家，吃上一盘可口的酸辣白菜，胃口大开，饭量猛增，这是白菜的开胃作用。把白菜和虾皮放入锅中，熬十几分钟，等虾油出来，海味弥散全屋时，总让人垂涎欲滴。把大白菜放入缸里，撒上大粒盐，用石头压上，过把月后，就成了腌菜。在大雪纷飞时，足不出户，用它来炖肉吃，那香味儿别提了。

说到这里，也许你想品一品北京的白菜了，那哪里寻得着呢？别着急，超市、菜市场、没有城管的路边，到处都有卖的。这个季节，它是最便宜的蔬菜。它有多种维生素，最主要的是它富含微量的有机化合物，对人体的新陈代谢、生长发育、健康有了重要作用，这可能是北京人的乐活儿的原因之一吧！

秋去冬来，年复一年，大白菜永远伴随北京人。它朴实无华，当繁华过去，京白菜依在；当寒潮袭来，京白菜照爽。

大白菜的作文大全（4）：

我是一棵大白菜，十字花科白菜属。

我长得白绿相见，从远处看，像一块大翡翠。我长在地里，人们只吃我的叶子和我的茎，我的味道很美，我们家族国籍都在中国，我们是地道的中国菜，中国的公民。

早在几千年前，人们就开始食用白菜了。肉类只有猪肉美，菜里唯有白菜鲜！这可是众所周知的秘密了，我个人也认为，白菜猪肉馅儿的饺子是最好吃的。

我们家族分布在九州大地上，有南方白菜，北方白菜种类繁多。我们的食用方法可多了，可以做成炒白菜，酸菜，泡菜等等。最美味的是我们一家和粉条一家，猪肉一家相遇，我们三家在一起构成了美味的农家大烩菜，闻到味道就会口水直流。白菜不仅是美味，而且还可以当药品呢。

我有一个远房表哥叫卷心菜，他和我一样擅长炒、烧。但它是向内包心裹在一起。我还有一个表妹，她叫生菜，长得没我漂亮，从小营养不良，脸色微绿，长得很矮，但她可以生吃。还有一个弟弟叫小白菜，同样招人喜爱。

我不光在中原流传，就连东北也有我的身影，在东北，我的吃法是最广泛的，什么东北酸菜，泡菜，醋腌白菜之类的。总而言之，我的身影从东至西，从南到北，遍布四方。

请记住我的名字，我叫大白菜，是白菜家族的一员，是十字花科世界里的一位公民。