山西_优秀作文素材5篇

下面是小编为大家收集的5篇关于山西的故事,供各位参考，希望您能喜欢。

山西_优秀作文素材（1）：

刀削面是山西的一道著名小吃，素有五大面食之一的美誉。

刀削面，看相不错。雪白的面条浸在美味汤汁里，香喷喷的五花肉拌着一颗颗绿油油的小青菜，一块块雪白泛黄的豆腐，香气扑鼻，令人垂涎三尺。

刀削面也有着与众不同的做法：削！先把面粉使劲揉，直到把它揉得跟桌面一样平整，再用专用的削刀把面削下来。这些面如流星赶月，在嚓嚓声中滑出一道又一道美丽的弧线。然后，把削好的面倒进汤锅。雪白的面条在汤锅里翻滚，就像小鱼儿回到了湖泊，不停狂欢。面煮好后，再根据个人喜好倒上卤汁，一碗色、香、味俱全的刀削面就完成了。

刀削面的吃法也是多种多样。我最喜欢先品一口卤汁，激起我舌头上的每一个味蕾。再尝下美味的五花肉，哇！肉汁全流出来了。最后，开始吃刀削面了，我先夹起一根面条，嘘的一下吸进嘴里，便再也忍不住了，大筷大筷夹起来吃，这味道真是应了那句老话此味只应天上有，人间难得几回尝啊！

朋友，如果你已经在流口水了的话，就去吃一次刀削面吧！保证让你流连忘返、回味无穷！

山西_优秀作文素材（2）：

刀削面是山西有名的风味小吃，因为其风味独特，制作方法别具一格，所以跻身于五大面食名品之列。它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面又薄又宽，浸在散发着浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片绿色的香菜撒落其间，简直令人垂涎三尺。

刀削面得名于它与众不同的做法刀削。有一次，我和爸爸也去吃了刀削面。趁面还未烧好，我便偷偷地跑去看他们是怎么去做刀削面的。只见他们先搓一个面团，接着揉匀揉软，揉到表面光滑、平整为止。接着，师傅用左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，嚓，嚓，嚓一刀接着一刀地削出面片。

你看，这面片一片接着一片，如流星赶月般，在空中划出一道道白色的弧形，扑通，扑通地落入汤锅。我看到这幅场景，不禁赞叹不已，要拍手叫好！瞧，汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一条条机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思！最后，热气腾腾的刀削面出锅了，每个食客可根据个人的口味浇上卤汁。于是，一碗风味独特、令人喜欢的美味就完成了。

每个人吃面方法迥异。我呢，总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，感受一下它的味道，然后再吃面和菜。我喜欢把面和菜同时放入嘴里慢慢咀嚼。此时，一股浓郁的气息在嘴中久久地回荡。等到面和菜吃得差不多了，再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才罢休！

听完介绍，你一定心动了吧！那就快来尝一尝这绝世美味吧！

山西_优秀作文素材（3）：

五千年文明看山西，我们山西不仅历史文化非常悠久，是中华民族文明的发祥地之一，也有许多名人、名篇和远古传说都源自于山西，更重要的是山西还是厚重的黄河文化的主要代表之一。

所以，我怀着对历史文化的渴求来到了山西省博物馆参观学习。

一走进博物馆，到处人山人海，但却异常安静，也许是因为博物馆的氛围让人敬仰，大家都想到这里了解一下山西历史发展的进程吧。

我们先来到了文明摇篮展厅，这里主要展示了远古人类的生存和发展，在这里，我知道了远古人类最先是使用磨尖的木棒到河里去捕鱼，吃生冷的食物，后来他们才学会用火把食物烤着吃，做保暖的衣物御寒。

接着我们又来到了晋国霸业佛风遗韵戏曲故乡等展厅，参观了许多古代的器具、习俗，我的眼球都被吸引住了，真是眼花缭乱，应接不暇。

一路观赏，一路赞叹，我不禁产生了疑问：以前的人们用什么来买东西呢，他们的钱币长什么样子呢？带着这些疑问走进了方圆世界，走近一看：墙上贴满了方足布币和圆形的铜币。

原来古人的钱币就是这样的。一圈下来，我知道了中国古代货币以金属铸币为主，产生于夏商，始终于清末。其中战国时韩、赵、魏货币最具有地方特色，东周方足布无终三孔布均为海内孤品。数千年连绵不断，并影响到邻国，形成了特色鲜明的东方货币体系，这是中华民族传统文化的瑰宝，随着时间的推移，这些重金属变成了轻盈的纸币。

我不禁又产生了疑问：如果做生意的人每天带着很多纸币，万一路上被抢劫了怎么办？

这时就出现了各种票号，也就是银行前身。每个票号都有自己的标志，避免收到假币，或是对错货币。中国第一家而且最大的票号，就是平遥的日升昌票号，在全国就有51家分号，遍布30个城市，远及欧美，东南亚等国，以汇通天下著称于世。

五千年中国历史看山西。

明清两代可谓是山西人最为活跃的时代，晋商在明清五百年间将中国古代金融业做到了真正的汇通天下。从货币的起源和发展、日升昌票号的繁荣与衰败这一历史过程中，我们可以领略到中华民族祖先的智慧。

走出博物馆后，博物馆里的所有陈列物，犹如过山车一般在我的脑海中盘旋。

我终于明白了五千年文明看山西的真正含义！我为自己是一个山西人而感到骄傲！

如果你要想了解一个省市的文化，那就先从它的博物馆看起吧！

山西_优秀作文素材（4）：

刀削面是山西著名的风味小吃，我们小区就有一家做刀削面的。

刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。

虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：

首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上（底下一个工具撑着），一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。

在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。

每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。